Frische Ofenschmankerl. Gezapftes Bier. Stammtische. Drinnen wie draußen.




Genug umgebaut. Genug geplant. Genug g’scheit dahergeredet.
Seit 1. September 2026 haben die altehrwürdigen Stuben des neuen alten Noppinger wieder ihre Türen offen.
Und ja – wir finden, das Warten hat sich ausgezahlt.
Wir haben viel verändert, manches wieder hervorgeholt und zum Glück nicht alles neu erfunden. Denn ein richtig gutes Wirtshaus braucht keinen Schnickschnack. Sondern gutes Essen, a gscheid’s Bier, einen Stammtisch und Leute, die gern zusammensitzen.
Also eigentlich eh ganz einfach.
Bei uns kommt Heimatküche mit frischem Anstrich auf den Tisch, der Ofen hat ordentlich zu tun, das Bier kommt frisch aus der Leitung und über allem wacht wie gehabt der Kaiser Karl vom Untersberg.
Alte Stuben. Neue Geschichten. Echt Noppinger.
Kommt’s vorbei. Setzt’s euch her.
Den Rest machen wir.
Kathi & Hannes samt Noppinger-Bande
Fertig geplant - fertig gebaut. Jetzt sperren wir auf. Eigentlich haben wir seit 1. September offen - die Insider haben sich im Vorfeld informiert. Alle anderen kommen jetzt auf a Jausn und a Bier.
Tja, zwei Verrückte aus Grödig. Die Kathi, ihr kennt sie vielleicht vom Delikatessenladen "Leckerbissen". Und ihr Mann, der Hannes. Den kennt ihr vielleicht von der Marktmusikkapelle Grödig.
Natürlich. Aber viel mehr suchen wir Teamplayer und innen, die sich gemeinsam mit uns auf diese verrückte Reise machen, um ein altes neues Wirtshaus wieder aufzubauen. Dafür brauchen wir liebe Menschen die uns in der Küche und beim Service unterstützen. Was wir bieten? Eine lässige Atmosphäre, ein neues altes spannendes Projekt und ein Freibier am Abend. Mindestens eines. Einfach hier melden, Kathi & Hannes freuen sich: jobs@noppinger.at - oder hier mehr dazu lesen
Nennen wir es doch einfach so: "Echte Salzburger Wirtshauskultur mit a bisserl Pfiff". Mitten im Gastraum steht ein Brotbackofen, mit dem wir auch kochen. Es wird eine kleine, dafür aber eine feine Speisekarte geben. Es wird alles frisch gemacht, aber vor allem mit einer ordentlichen Portion Liebe. Es wird kein Schischi, sondern einfach, echt und ehrlich.
Na klar. Wir haben nigel nagel neue Ferienwohnungen, eigentlich werden es Studios zwischen 28 m² und 55 m² - mit voll ausgestatteter Küche. Frühstück gibts beim Bäcker Klappacher nebenan.